Região de Irecê abastece o Nordeste com produção de cebola e pode vender para SP em breve

Estoques de Santa Catarina limitam o escoamento do bulbo baiano

O Vale do São Francisco (PE/BA) ainda registra problemas na qualidade das cebolas devido às chuvas em abril. O volume na região também está baixo e, por isso, o mercado local vem sendo abastecido pela cebola produzida na região de Irecê (BA), que apresenta uma qualidade superior aos bulbos do Vale. No mercado baiano, a última semana, entre 1º a 5 de maio, registrou aumento da oferta devido à intensificação da colheita programada para maio.

Com essa maior disponibilidade e o mercado lento, as cotações em Irecê caíram 13,60% e fecharam à média de R$ 31,67, saca de 20 kg. De acordo com colaboradores de Irecê, há a expectativa de aumento das negociações com São Paulo nos próximos dias, mas, até o momento, os estoques de Santa Catarina limitam o escoamento do bulbo baiano para São Paulo.

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