Cenoura fica mais barata na região de Irecê, mesmo com oferta reduzida

Um dos ingredientes mais importantes no cardápio alimentício do brasileiro, a cenoura ficou mais barata na região de Irecê, na última semana de março. Os preços apresentaram queda mesmo com a oferta local reduzida, ficando o valor médio da caixa de 20 kg caiu para R$ 21,00, uma redução de 34,40% em relação à semana anterior.

O recuo nos preços está diretamente ligado ao aumento da oferta vinda do Cerrado, especialmente de São Gotardo (MG) e Cristalina (GO). Essas regiões têm abastecido os mercados do Nordeste, tornando a concorrência ainda mais acirrada com a produção de Irecê.

Além disso, a estiagem tem sido um desafio para os produtores de Irecê e região. A falta de chuvas já comprometeu o desenvolvimento das lavouras, e a expectativa é de que os próximos meses sigam com dificuldades na produção.

Caso o clima não melhore, a qualidade e a quantidade da colheita podem ser ainda mais afetadas.

Diante desse cenário, os produtores seguem atentos às condições climáticas e ao mercado, buscando alternativas para minimizar os impactos.

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